白菜怎麼炒好吃
經驗2.22W
白菜炒好吃的方法有很多種,以下是一種常見的做法:
材料:
- 適量白菜
- 適量蒜末
- 適量薑末
- 適量鹽
- 適量生抽
- 適量料酒
- 適量食用油
- 適量清水
步驟:
1. 白菜洗淨,切成適合大小的塊狀。
2. 熱鍋加入適量食用油,放入薑末和蒜末炒香。
3. 放入白菜翻炒均勻。
4. 加入適量鹽和料酒繼續翻炒。
5. 加入適量清水,燜煮幾分鐘,直到白菜變軟熟。
6. 最後加入適量生抽翻炒均勻即可。
炒白菜可以根據個人口味進行調整,可以加入其他調料如雞精、辣椒等增加風味。
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