鐵觀音怎麼沖泡纔是好的

1. 準備好清水和茶具。

2. 取出適量的鐵觀音茶葉，大概每次沖泡3克左右。

3. 衝泡水溫控制在90度左右，如果沒有溫度計，可以用開水稍微降溫一點再衝泡。

4. 先倒少量的熱水在茶杯裏，讓茶杯預熱一下，再倒掉。

5. 把鐵觀音茶葉放進茶壺中。

6. 注入適量的熱水，剛開始可以沖泡10秒鐘左右，然後先把茶湯倒掉，這個過程叫做“洗茶”。

7. 第二次倒入熱水，這一次可以沖泡20秒-30秒鐘左右，將茶湯倒掉。

8. 第三次倒入熱水，這一次可以沖泡30秒-40秒鐘左右，等待茶湯變淺後開始飲用。

9. 掌握好沖泡的時間和水溫，可以根據個人口感加減茶葉和水的比例，以達到最佳口感。

10. 喝完後保持茶壺、茶杯清潔乾燥。