雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 超美味雞蛋餅的做法
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1、食材:雞蛋32克、火腿腸53克、愛吃的醬料59克、烤鴨餅皮42克、辣椒45克、水132克、味精6克、生粉42克。
2、準備好材料(一人份的話是半根火腿腸一個蛋)。
2、雞蛋打散、火腿切小片(切碎也行)。
3、熱鍋加少許油,調中小火。
4、加入火腿腸稍微翻炒一下。
5、加入雞蛋液炒制八成熟。
6、蓋上一片餅皮,翻身~抹上醬料!關火,蓋上另一片餅皮捲一捲出鍋。
7、美味雞蛋餅做好了。
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