蜂蜜的作用與功效吃法 蜂蜜的功效有哪些
1、護膚美容
新鮮蜂蜜塗抹於皮膚上,能起到滋潤和營養作用,使皮膚細膩、光滑、富有彈性。
2、抗菌消炎、促進組織再生
優質蜂蜜在室溫下放置數年不會腐敗,表明其防腐作用極強。實驗證實,蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉桿菌等革蘭陽性菌有較強的抑制作用。
3、促進消化
研究證明,蜂蜜對胃腸功能有調節作用,可使胃酸分泌正常。動物實驗證實,蜂蜜有增強腸蠕動的作用,可顯著縮短排便時間。
4、改善睡眠
蜂蜜可緩解神經緊張,促進睡眠,並有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣等能夠調節神經系統,促進睡眠。
5、保肝作用
蜂蜜對肝臟的保護作用,能爲肝臟的代謝活動提供能量準備,能刺激肝組織再生,起到修復損傷的作用。
6、抗疲勞
蜂蜜中的果糖,葡萄糖可以很快被吸收利用,改善血液的營狀況。人體疲勞時服用蜂蜜,15分鐘就可明顯消除疲勞症狀。腦力勞動者和熬夜的人,沖服蜂蜜水可使精力充沛。運動員在賽前15分鐘服用蜂蜜,可幫助提高體能。
7、潤肺祛痰止咳
蜂蜜具有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效,如果在其中放入枇杷汁,其功效會更加的顯著以及有效。在出現咳嗽等情況時,準備雪梨一個,切薄片拌蜂蜜吃,每日數次後咳嗽的情況就會自動的消失。
8、祛溼利尿、涼血止血
這是來自槐花本身清涼的性質,食用槐花蜂蜜,,能保持毛細血管正常的抵抗能力,有舒張血管、改善血液循環、防止血管硬化、降低血脂血壓等作用,並用於預防中風,同時亦有清熱補中、解毒潤燥之功效。
9、寧心安神
可以改善人的情緒,使人心緒安寧,還能幫助入睡,提高睡眠質量。
10、清熱解毒
槐花蜂蜜含有刺槐中的刺槐甙和揮發油,可抗菌、防腐和止咳;還有清熱解毒、還能起到祛皺消斑、養顏正氣、解鬱通絡的作用。
11、吃法:蜂蜜是可直接食用的純天然營養品,但最普遍的吃法還是衝蜂蜜水,製作時只需將蜂蜜用適量溫開水衝勻即可飲用,但蜂蜜不能用超過60℃的水沖泡,否則蜂蜜中活性物質將失去活性而降低蜂蜜的營養價值。
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