鐵觀音的功效與禁忌 鐵觀音有哪些功效與禁忌
1、具有抗衰老、抗氧化、祛斑、妊娠斑的功效。鐵觀音裏含有氨基酸、維生素、礦物質、茶多酚、生物鹼等營養成分。
2、禁忌一:忌空腹飲茶,茶性入肺腑,會冷憎惡愛好。
3、禁忌二:忌飲燙茶太燙的茶水對人的喉嚨,食管和胃非常刺激較強。假如長時期飲用太燙的茶水,有可能引動這些個器官的病變。
4、禁忌三:忌飲冷茶溫茶,熱茶能使人神思爽暢,心明眼亮,冷茶對軀幹則有滯寒,聚痰的副效用。
5、禁忌四:忌濃茶濃茶含咖啡鹼,茶鹼多,非常刺激強,易引動頭疼,睡不着。
6、禁忌五:忌沖泡時間太久沖泡時間過長,茶葉中的茶多酚,類脂,芳馨事物等可以半自動氧氣化,不止茶湯色暗,味差,香低,錯過仔細辨別價值,並且因爲茶葉中的維他命C,維他命P,蛋白質等因氧氣化而減損,使茶湯營養價值大大減低,同時因爲茶湯閒置時間太久,遭受四周圍環境的污染,茶湯中的微有生命的物質(球菌和直菌)數目較多,很不衛生。
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