蛋糕棒棒糖怎麼做 蛋糕棒棒糖簡單做法介紹

1、戚風蛋糕捏碎，倒入適當的淡奶，覺得可以成團即可，此處不需要加糖，戚風本身就有甜味，外面還裹一層白巧克力，甜味絕對夠。

2、捏成同等大小的丸子狀，感覺像肉丸子，冷藏30分鐘。

3、插入小棒子，丸子朝上也可以。

4、隔水融化巧克力。

5、裹巧克力時注意冷卻到與蛋糕差不多溫度，否則容易化，會裹不上去。

6、用白巧克力當粘合劑，放上可愛的裝飾翻糖，打上蝴蝶結就好啦。

方法/步驟

1

戚風蛋糕捏碎，倒入適當的淡奶，覺得可以成團即可，此處不需要加糖，戚風本身就有甜味，外面還裹一層白巧克力，甜味絕對夠。

2

捏成同等大小的丸子狀，感覺像肉丸子，冷藏30分鐘。

3

插入小棒子，丸子朝上也可以。

4

隔水融化巧克力。

5

裹巧克力時注意冷卻到與蛋糕差不多溫度，否則容易化，會裹不上去。

6

用白巧克力當粘合劑，放上可愛的裝飾翻糖，打上蝴蝶結就好啦。