簡單的清湯麪條怎麼做 清湯麪的做法
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1、食材:麪條,蔥花,醬油,鹽,胡椒粉,香油,豬油,青菜,雞蛋。
2、具體步驟:準備一個空碗,碗里加入蔥花,醬油,一點鹽,少許胡椒粉,幾滴的香油,關鍵是要加入一勺豬油,不加豬油的清湯麪是沒有靈魂的,湯底就調好了;起鍋燒水,鍋裏水燒開,這樣把麪條放進去,不會粘連在一起,如果不會,這時候就要用筷子不停地攪動,因爲這種乾製的面不攪動的話會粘連在一起。面煮好,加入一點青菜;剛剛調好的料汁的碗,加入兩勺的麪湯,把面放進來,加入青菜,放上荷包蛋,這道清湯麪就做好了。
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牛年養什麼花最旺財運呢
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