清湯麪怎麼做好吃 清湯麪的做法

1、首先蔥葉切圈。

2、麪碗裏放入鹽和胡椒粉、

3、再加味精和蔥葉，加入豬油、生抽和醋。

4、然後鍋中放鹽、油、水燒開，放入麪條，用筷子輕輕撥開。

5、最後蓋上蓋子燒開後，加少許水。

6、如此三次至熟，麪碗中倒入半碗滾開水，撈入麪條即可。