冬天的桑葚能吃嗎 冬天能吃桑葚嗎

1、冬天能吃桑葚。 一般來說桑葚成熟採摘期在4月下旬至5月底，而冬季之所以還有桑葚吃，是因爲現代農業科技的反季節栽培技術，反季節水果並不是靠使用激素才生長，主要是通過大棚設施、提高室溫等手段改變生長環境，從而讓植物的成熟季節提前。

2、如果按照國家質量標準栽培的反季節水果蔬菜，技術上能夠得到保證，其品質和正常季節產的水果並沒有多大區別，是可以放心吃的。 但購買時要特別注意，使用催熟劑或其他激素類藥催熟、保鮮的反季節水果。