蘆筍炒肉蘆筍要去皮嗎 你知道蘆筍炒肉蘆筍要去皮嗎

1、蘆筍炒肉片需要去皮，這樣可以使做出來來的食物更加好吃。

2、首先把蘆筍清洗乾淨，然後削去皮切成片，再把肉片切成塊，在鍋里加入準備好的花生油，等花生油油溫加熱好了，加入切好的肉片翻炒熟，再加入切好的蘆筍翻炒一會，然後加入調料和醬汁攪拌均勻燉十五分鐘，最後再慢慢收汁，這樣好吃的蘆筍炒肉片就好了。