冬陰功火鍋做法 自制冬陰功火鍋的做法
1、主料:北極蝦半斤、魷魚1條。
2、輔料:草菇200克、聖女果6個、青檸1個。
3、調料:香茅半根、檸檬葉5片、辣椒(紅,小)2個、南姜6片、小洋蔥2個、冬陰功醬3大勺、椰子粉6大勺、魚露1大勺、植物油1大勺、香椒油2大勺、白糖1小勺。
4、準備好材料,把香茅和南薑切片,加上薄荷葉子一起放入清水中煮。
5、煮15分鐘,所有香料的味道融入湯中即可關火。
6、草菇洗淨後對半切開,個頭大的可以切兩刀或者三刀,在清水中焯熟備用。
7、小洋蔥去外皮切碎。
8、鍋中放入一點植物油烹香小洋蔥碎。
9、根據食材的用量加入冬陰功醬炒香,喜歡味重的可以多放。
10、盛入剛剛用南姜、香茅、檸檬葉子煮的湯,將椰子粉用溫水衝開倒入,再調入魚露、白糖,嚐嚐味道再調入鹽。
11、將切好的魷魚圈放入鍋的正中間墊底。
12、把野生的北極蝦碼在鍋中,周邊碼好焯過水的草菇和對半切開的小西紅柿。
13、淋入香椒油。
14、擠入青檸檬汁、撒上切碎的小米辣,擺擺盤。
15、蓋上鍋蓋,燜煮一會兒等待開鍋。
-
醃蘿蔔條怎麼做
醃製蘿蔔條很簡單!以下是一種基本的醃製方法:###材料:-新鮮蘿蔔-鹽-白醋或米醋-糖-蒜(可選)-辣椒(可選)###步驟:1.**準備工作**:-將蘿蔔洗淨,去皮,然後切成細條狀或者薄片,根據個人口味調整大小。2.**醃製液**:-在一個大碗或容器中,加入適量的鹽、白醋或米醋以及糖。一般比例...
-
電腦屏幕亮度怎麼調
要調整電腦屏幕的亮度,可以按照以下方法操作:1.使用快捷鍵:大多數電腦上的鍵盤都有亮度調節鍵,通常是一個太陽形狀的標誌。按下該鍵並持續按住,然後使用鍵盤上的方向鍵向上或向下調整亮度。2.使用操作系統的設置:在Windows操作系統中,點擊桌面上的右下角通知區域的電...
-
孕婦可以吃紅棗嗎
孕婦可以吃紅棗。紅棗是一種營養豐富的食物,含有豐富的維生素和礦物質,對孕婦和胎兒都有益處。然而,孕婦在食用紅棗時應適量食用,不要過量。如果有任何疑慮或特殊情況,請諮詢醫生的建議。...
-
最有效的減肥方法是什麼
最有效的減肥方法是綜合運動和健康飲食的結合。這包括以下幾個方面:1.控制飲食:要遵循均衡飲食原則,食用適量的蛋白質、碳水化合物和健康脂肪,並且控制總體熱量攝入。選擇高纖維食物來增加飽腹感,減少食慾。2.增加運動:每週進行至少150分鐘的有氧運動,如快走、跑步、...