麥心粉製作方法 麥心粉做法
經驗1.79W
1、食材:麥芯粉250g、雞蛋1個、牛奶100ml、鹽3g、糖50g、酵母4g、黃油25g
2、牛奶倒入麪包桶,加入一個雞蛋,在一角放鹽,一角放糖,加入常溫軟化的黃油,倒入麪粉,在麪粉中間挖洞倒入酵母,覆蓋上面粉,設定普通麪包攪拌二十分鐘,靜置。再次啓動,設定普通麪包-700g-深色就好了。
標籤:麥心粉
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