白芷燉肉起到甚麼作用 白芷燉肉起什麼作用
經驗1.02W
1、白芷是臨牀當中比較常用的一味中藥材,性味是辛、溫的,有一股很芳香的味道。所以如果用白芷來燉肉,主要是起到一個調味的作用,是作爲調味品來使用的,通常不會把白芷燉肉作爲一種藥膳來服用。
2、白芷在臨牀當中的使用,主要是祛風勝溼,對於風溼性的疾病,比如說關節疼痛、頭痛,還有炎症性問題引起的腫痛,比如鼻竇炎等等這類問題,通常會在辨證使用的基礎上,在複方當中加入白芷。但是白芷通常和其他的調料,比如干姜、陳皮、豆蔻等等,加在燉品當中用來燉肉,主要取其香的味道,達到調味去腥的作用,通常不會在這種情況下追求藥理作用。
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