雞肉可以和白蘿蔔一起燉湯嗎 雞肉能不能和白蘿蔔一起燉
1、能放在一起燉。雖然兩者的藥理作用有所衝突,但並不相剋,而從營養成分上看,白蘿蔔主要含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈉、鎂、磷等多種礦物質及維生素成分。
2、而雞肉主要含有蛋白質、脂肪、脂肪酸、水分、灰分、葉酸、鈉、鎂、磷等多種礦物質及維生素成分,兩者的營養成分沒有什麼太大區別,放在一起煮也不會產生對人體有害的物質,所以可以放在一起煮,只不過爲避免引起體內氣機紊亂,不要食用過多即可。
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