冬瓜和白蘿蔔可以一起吃嗎 冬瓜燉蘿蔔的功效是什麼

1、可以適量一起吃。冬瓜是堇菜目葫蘆科植物，屬於一年生草本植物，味甘淡性涼，其中含有豐富的蛋白質、維生素、纖維素、碳水化合物以及多種礦物質化合物，具有一定利尿消腫、減肥瘦身以及美容養顏等作用；而蘿蔔味甘性微涼，歸肺、胃、大腸經，其中含有大量的維生素、纖維素、蛋白質以及多種礦物質化合物，養顏價值以及食用價值比較高，適量食用對人體的健康具有好處；這兩者食物一起適量食用，並不會對人體的健康造成太大威脅，是可以一起吃的。 只是由於兩種食物的性涼，爲了避免加重人體的胃腸道負擔，因此要適量進行食用。

2、冬瓜燉蘿蔔的功效是什麼？

（1）清解解毒。冬瓜蘿蔔湯是一種涼性的湯品，其中含有大量的豐富的維生素、蛋白質等成分物質，適量食用具有一定清熱解毒的好處，比較適合夏天天氣悶熱的時候吃。

（2）促進消化。冬瓜蘿蔔湯中含有大量的膳食纖維素成分，其中膳食纖維素成分可以幫助促進人體的胃腸道蠕動，加速人體排出體內多餘的毒素和廢物，具有一定促進消化的好處。

（3）利尿消腫。冬瓜蘿蔔湯中冬瓜味甘性涼，其中含有大量的鉀、鈉等礦物質成分物質，適量食用具有一定利尿作用，可以在一定程度上幫助消除人體體內的水腫。