龍井是烏龍茶嗎

龍井茶並不是烏龍茶。龍井茶，又稱西湖龍井，是一種中國綠茶，產於浙江省杭州市的西湖龍井村一帶。它以其獨特的平直形狀、鮮嫩的葉片和清香的口感而聞名。烏龍茶是一類半發酵茶，產於中國福建、臺灣和廣東等地，呈現半發酵和綠茶之間的特點。烏龍茶的製作過程介於綠茶和紅茶之間，茶葉有點發酵，口感醇厚，香氣回甘。