清燉丸子湯的做法 原來是這樣做的

1、豬肉剁泥。

2、小蔥切段，生薑切絲，用50克的熱水泡一會，涼了後把蔥姜撈出來。

3、把所有主料（除了濃湯寶）攪拌均勻。

4、分三次分別倒入三分之一的蔥姜水，用打蛋器低速攪拌。

5、打到這個狀態就可以了。

6、鍋裏放入適量的水，再放鹽和生抽。

7、接着把家樂炆燉濃湯寶放進去。

8、小白菜洗淨，瀝乾水。

9、放進湯裏。

10、抓一些肉餡到手裏，用虎口擠出，用勺子一挖，放進湯裏，煮到丸子浮起再煮5分鐘即可。