肉丸子配方 原來是這樣的
1、先取小半碗的糯米,在冷水中浸泡2小時左右。
2、胡蘿蔔一部分切片,再有一點切末,生薑切末,蔥切末。
3、把肉剁碎。
4、在肉末中加入一個雞蛋,一點鹽和雞精。
5、然後加入料酒和一點點生抽,加入切好的生薑末、蔥花和一點胡椒粉,沿着一個方向攪拌上勁。
6、捏成如圖這樣大小的肉丸子。
7、這時候的糯米已經泡好了,瀝乾水分裝在碗裏,然後肉丸子在上面滾一圈。
8、取一個乾淨的盤子,上面放上胡蘿蔔片,稍微分開點,然後把糯米肉丸子放上去。
9、開始蒸,上汽之後二十分鐘左右就可以了。
10、調一碗水澱粉,一勺生粉就可以,加點水。
11、蒸完糯米肉丸子會有汁水出來,把它和水澱粉混合後倒入鍋中。
12、把勾芡好的汁淋在蒸好的糯米肉丸子上,再撒上幾粒蔥花和胡蘿蔔末,糯米肉丸子就做好了。
13、用料:糯米半碗;肉末250g;雞蛋1個;生抽1勺;姜一小顆;鹽適量;雞精適量;胡蘿蔔1根;蔥幾根;胡椒粉適量。
-
男生如何打理頭髮
男生打理頭髮可以按照以下步驟進行:1.洗髮:選擇適合自己頭髮類型的洗髮產品,如干燥頭髮可以選擇滋潤型洗髮水。用溫水徹底清洗頭髮,然後按摩頭皮促進血液循環。2.護髮:根據需要選擇合適的護髮產品,如護髮素或發膜。將護髮產品均勻塗抹在髮梢處,避免在頭皮上過多使用,然...
-
鳳爪幾月份成熟採摘
鳳爪果是一種常見的水果,它通常在秋季成熟採摘。具體來說,鳳爪果的成熟期大約在9月至11月之間。在這個時候,果實會變得飽滿且顏色鮮豔,味道甜美。如果要採摘鳳爪果,可以在這個時間段留意果樹上的果實情況,選擇成熟的果實進行採摘。...
-
虎女什麼顏色鞋子最旺
虎女適合穿黑色或棕色的鞋子。黑色鞋子能夠展現出虎女的獨立、堅定和神祕的一面,而棕色則能夠突顯出她們的穩重和可信賴的特質。這兩種顏色都能夠給人一種高貴和優雅的感覺,與虎女的氣質相得益彰,因此最能旺她們的運勢。當然,選擇鞋子的顏色也要根據穿搭的整體風格...
-
如何判斷母羊是否懷孕
判斷母羊是否懷孕有以下幾種方法:1.觀察行爲:懷孕的母羊通常會表現出一些行爲上的改變,比如對其他羊或雄性羊的親近程度降低,更喜歡單獨活動或與其他懷孕的母羊聚集在一起。2.觀察體型:懷孕的母羊在懷孕初期體型可能沒有太大改變,但到了懷孕後期,其腹部會逐漸膨脹,並且...