小龍蝦怎麼去蝦線 小龍蝦去蝦線方法介紹

1、牙籤法

（1）將牙籤從蝦身的倒數第一節與倒數第二節中間位置穿過，向上挑出黑色蝦線。

（2）再捏住斷開的線頭，輕輕拔出即可。

2、開頭盔法：用手指捏住蝦胃與蝦腸的連接處，輕輕一擠就能把頭部的污物和蝦線同時擠出。

3、蝦頭凸刺法

（1）在蝦頭中旬找到凸起的刺，並用剪刀在這個位置剪開一道口。

（2）接着用剪刀減去蝦尾，即可將整根蝦線拔出。