麪包糠加雞腿怎麼做纔好吃 麪包糠加雞腿的做法介紹

1、雞腿洗淨，用食品叉在雞腿上差出洞洞，加入料酒，再加入蠔油，抓拌均勻，靜置10分鐘。

2、撒上奧爾良烤翅料，再次抓拌均勻，蓋上蓋子或保鮮膜，醃製2小時。

3、將醃製好的雞腿均勻裹上玉米澱粉，浸泡30秒。

4、裹上麪包糠，放入墊有錫紙的烤盤中，烤好即可。