燒仙草怎麼做纔好吃 燒仙草的做法介紹

1、食材用料：仙草粉200克、白糖15克、蜂蜜20克、西米100克、牛奶200克、芒果粒50克。

2、鍋中加水800克，蓋上鍋蓋，煮沸，倒入仙草粉，轉小火煮制2分鐘，不停攪拌，粘稠後將仙草汁倒入盤中，自然冷卻，鍋中再次加水，水煮沸後，將西米下入鍋中，轉中火煮制10分鐘，期間不停攪拌，將煮好的西米過濾掉水備用。

3、將凝固好的仙草糕切成小塊，將煮好的西米倒入碗中，再放入仙草糕塊，加入蜂蜜，白糖，牛奶，最後再加入芒果塊即可，完成。