枸杞骨頭湯的做法是什麼 枸杞骨頭湯怎麼做

1、主料：豬排骨(大排)500克、枸杞子25克、生地黃15克。調料：小蔥10克,鹽5克,醬油10克,味精1克。

2、枸杞子搗細；

3、豬排骨洗淨捶破剁細備用；

4、先將生地放入砂罐內加入適量清水煎汁去渣；

5、再將豬排骨放入砂鍋，共煨燉至肉爛熟；

6、加入蔥花、食鹽、醬油、味精調味即成。