吃木耳菜的禁忌 吃木耳菜的禁忌介紹
1、不能吃太多
木耳菜是生活中經常吃到的蔬菜之一,但也一些食用禁忌,由於木耳菜是一種寒性蔬菜,對於溼熱體質的人食用最佳,可具有很好的清熱解毒、助於消化、排毒等功效,正常體質的人不要一次性吃太多,否則可能會出現腹瀉、胃痛等症狀,對健康不利。
2、溼寒體質不要吃
由於木耳菜性涼,常吃可有涼血、潤腸等功效,可用於治療一些便祕、皮膚病、痢疾等症狀,所以一些是寒體質的人最好別吃,否則就會加重體內溼氣,嚴重的還會出現腹痛、腸胃不適、腹瀉等症狀,對身體的健康造成不利的影響。
3、不能與豆腐同吃
木耳菜屬於弱酸性蔬菜,而豆腐屬於弱鹼性食物,兩者混合同食,容易造成產生酸鹼化學反應,會導致豆腐中的營養物質大量流失,可能還會陰氣人體腸胃不適,對身體造成不良的影響,所以最好別一起吃。
4、不能與牛奶同吃
由於木耳菜屬於酸性食物,而牛奶是強鹼性食物,裏面含有大量的蛋白質、鈣、磷等多種營養物質,如果混合一起食用,會影響消化功能對鈣質的吸收,情況嚴重的會引起嘔吐、腹瀉、胃痛等現象,所以最好分開食用。
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