新鮮松茸怎麼做好吃

有許多方法可以將新鮮松茸做得好吃。以下是一些常見的方法：

1. 清燉：將松茸切成小塊，放入燉盅中，加入適量的清湯或高湯，加入少許鹽和白胡椒粉，用文火燉煮約20分鐘至松茸變軟糯。可以加入一些蔬菜和醬油調味。

2. 煎炸：將松茸切成薄片，用少量橄欖油煎炸至金黃酥脆。可以撒上一些海鹽和黑胡椒粉，提升風味。

3. 炒食：將松茸切成薄片或小塊，與蔬菜一起快速翻炒。可以用蒜蓉、薑片、醬油等調味。

4. 烤制：將整個松茸用少許橄欖油和鹽拌勻，放入預熱至180攝氏度的烤箱中烤制約15-20分鐘，直至松茸變軟和香氣四溢。

5. 核桃松茸飯：將核桃仁和松茸一起切碎，炒至微黃色，然後加入米飯一起翻炒，最後加入適量的鹽和醬油調味。

以上是一些常見的做法，你可以根據個人口味進行調整和創新。不論如何烹飪，新鮮松茸的原汁原味都是最好的享受。