滷牛肚怎麼做好吃
滷牛肚的做法有很多種,以下是一個簡單易行的做法:
材料:
- 牛肚:500克
- 料酒:適量
- 薑片:適量
- 八角:3-4顆
- 香葉:2-3片
- 幹辣椒:適量
- 豆瓣醬:適量
- 生抽:適量
- 蠔油:適量
- 白糖:適量
- 雞精:適量
- 食用油:適量
- 水:適量
步驟:
1. 先將牛肚洗淨,放入鍋中燒開水,加入適量料酒焯水,去腥。然後切成薄片備用。
2. 鍋中加入食用油,燒熱後加入薑片、八角、香葉和幹辣椒炒香。
3. 加入豆瓣醬炒出紅油。
4. 加入牛肚片翻炒均勻。
5. 加入適量生抽、蠔油和白糖,調味後繼續翻炒均勻。
6. 加入適量水,沒過牛肚片。
7. 大火燒開後轉小火煮30分鐘,讓牛肚充分入味。
8. 出鍋前加入適量雞精調味即可。
這樣製作出來的滷牛肚口感鮮嫩,味道香濃,非常美味。
-
寫佛經點什麼香火最旺
```markdown在佛經中,點燃檀香是最常見的供養方式之一,也是最受歡迎的香火之一。檀香有着清香的氣味,被認爲可以淨化心靈、增進專注和平靜。因此,在佛經中點燃檀香可以吸引更多人前來供養和祈福。```...
-
什麼翡翠吊墜最旺財最好
一般認爲翡翠中的濃翠色和透明度高的品質最好,因此翡翠吊墜中最旺財的應該是顏色濃翠且透明度高,有良好光澤和純淨度的翡翠吊墜。此外,傳統信仰認爲帶有特定圖案或形狀的翡翠吊墜也能帶來好運和財富。最重要的是選擇翡翠吊墜時要根據個人的喜好和感應來選擇,只有自...
-
手機配件有哪些
手機配件有很多種,常見的包括:1.充電器和數據線:用於給手機充電和連接電腦傳輸數據。2.手機殼和保護套:用於保護手機外殼免受劃痕、摔落等損害。3.耳機和耳機適配器:用於手機音頻輸出,供用戶聽歌、打電話等使用。4.藍牙耳機和藍牙適配器:用無線藍牙技術與手機連接,提供...
-
什麼人旺財運最旺
風水學認爲,旺財運最旺的人通常具有以下特徵:1.與財富相關的生肖,如鼠、龍、狗等;2.出生在財運旺盛的年份,如農曆年的金牛年、金豬年等;3.具有積極向上的態度和行爲,能夠吸引正能量和好運氣;4.有勤奮努力的工作態度,善於把握機會;5.擁有良好的人際關係和社交能力,能夠獲得...