玉米糝怎麼做好吃

要做好吃的玉米糝，可以按照以下步驟進行：

1. 準備材料：新鮮甜玉米或罐裝玉米粒、黃油、鹽、黑胡椒粉、蔥花、生雞蛋、麪粉。

2. 將玉米剝殼，並用刀將玉米粒切下來。如果使用罐裝玉米粒，則將其瀝乾備用。

3. 把玉米粒放入食物加工器中，加入少量水，攪拌成糊狀。

4. 在平底鍋中加熱黃油，待黃油融化後，倒入玉米糊煮熟。期間要不停攪拌，以防止糊底。

5. 煮熟的玉米糊中加入適量的鹽和黑胡椒粉，進行調味。

6. 用手將麪粉和雞蛋攪拌均勻，做成小球狀。

7. 將麪粉球加入玉米糊中，攪拌均勻，繼續煮熟。

8. 煮熟後，將玉米糝裝盤，撒上蔥花作爲裝飾。

這樣製作的玉米糝既香甜可口又有嚼勁，可以作爲開胃菜或配菜食用。