儲存油脂的最佳溫度 儲存油脂的最佳溫度是幾度

1、儲存油脂儲存溫度以10℃~15℃爲最好，一般不超過 25℃。

2、油脂常溫下爲液態。 由於原料來源、加工工藝以及品質等原因，常見的油脂多爲植物油脂，包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄欖油、山茶油、棕櫚油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亞麻籽油（胡麻油）、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。