醃製的檸檬可以放多久 檸檬醃製能保存多長時間

1、冰糖醃檸檬一般可以保存1—3個月，由保存的條件決定，放冰箱冷藏保存較好。 完整的檸檬在常溫下可以保存一個月左右。

2、檸檬在氧氣濃度低於3%、二氧化碳濃度高於10%的條件下貯藏一段時間，會對風味產生不良的影響，經過蜂蜜醃製的檸檬，保存時間會更長一點，將醃製好的冰糖檸檬放入冰箱低溫密封保存，會延長檸檬的保質期，需要注意的是，取用蜂蜜檸檬的時候，要用無水無油的工具，否則，會影響檸檬的保質期，造成細菌滋生，容易變質。