時髦館

位置:首頁 > 生活 > 經驗

豬肉燉冬瓜方法 豬肉燉冬瓜的做法

經驗3.16W
豬肉燉冬瓜方法 豬肉燉冬瓜的做法

1、冬瓜切成塊。

2、豬肉切碎,蔥薑蒜切碎。

3、鍋內倒入油,油熱後倒入豬肉翻炒。

4、炒到豬肉變成白色後,加入蔥姜,幹辣椒翻炒,然後加入鹽,胡椒粉,醬油,味極鮮(也可不放)翻炒後加水,然後倒入冬瓜,大火燉十分鐘,轉小火燉五分鐘。

5、然後加雞精,少許醋(加醋可以提鮮)蒜,然後就可以出鍋裝盤了。

標籤:冬瓜 豬肉