懷孕飲食注意事項 孕婦初期不能吃哪些食物
1、鹽
2、豬肝
3、油條
4、茄子
5、海鮮
6、煙和酒
7、咖啡和茶
8、過敏食物
9、酸性食物
10、高糖食物
11、溫熱補品
12、辛辣食物
13、熱性調料
14、久存的土豆
15、未經巴氏消毒的乳製品
方法/步驟
1鹽 孕婦每天進食氯化鈉不能超過20克。過多進食氯化鈉後可引起水腫,血壓升高。如果孕婦患有某些疾病,如心臟病、腎臟病等,應從妊娠開始就忌鹽或食低鈉鹽,如發現孕婦患有妊娠高血壓,也應忌鹽。
2豬肝 芬蘭和美國已向孕婦提出了應少吃豬肝的忠告。因爲在給牲畜迅速催肥的現代飼料中,添加了過多的催肥劑,其中維生素A含量很高,致使它在動物肝臟中大量蓄積。孕婦過食豬肝,大量的維生素A便會很容易進入體內,對胎兒發育危害很大,甚至會致畸。
3油條 相當一部分油條製作中會加入明礬,由於不確定油條是否完全無添加明礬,所以孕媽還是別吃油條,因爲明礬是含鋁的無機物,不利於大腦發育,孕婦食用後容易影響胎兒,所以準媽應該不吃油條。
4茄子 茄子屬於寒涼性質的蔬菜,身體有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒、便溏症狀的孕婦朋友不宜多吃。孕婦朋友在選擇茄子的時候,也應選擇新鮮茄子。最好不要選擇老茄子,特別是秋後的老茄子,含有較多茄鹼,對人體有害,不宜多吃。
5海鮮 無論有多愛吃,懷孕以後一定要戒口的海鮮當甲魚和螃蟹莫屬。螃蟹因爲味道鮮美而受到許多海鮮專業吃貨的追捧,尤其現在臨近螃蟹季,許多人的胃已經做好準備,但是孕媽一定要一忍再忍。螃蟹性寒涼,有活血祛淤的功效,對孕媽非常不利,尤其是蟹爪,有明顯的滑胎作用,如果在孕期,尤其是孕早期食用螃蟹,易導致出血和流產。
6煙和酒 吸菸的女性在懷孕後一定要戒菸,因爲會引起孩子發育不良和畸形。
7有些女性有喝酒的習慣,但是懷孕了堅決不能在喝酒了,包括白酒、紅酒、保健酒等含有酒精的酒類。因爲酒精能夠造成胎兒發育畸形和智力的發育。爲了下一代的健康一定要戒酒。
8咖啡和茶 孕早期應該遠離咖啡和茶。含咖啡因的食物具有興奮作用,食用過多會刺激胎動增加,甚至影響生長髮育。有研究表明,孕媽每天喝5杯紅茶會使胎兒體重減輕,而且茶葉中的鞣酸會和食物中的鐵元素結合生成一種無法被吸收的化合物,不利於媽媽吸收鐵,影響造血功能。咖啡對胎寶寶的發育有不良影響,所以懷孕3個月內應該避免攝取咖啡因。
9過敏食物 沒懷孕的時候,媽媽們可能吃東西就沒那麼講究,哪怕對某類食物過敏,也會少量嘗試一下解解饞。但是懷孕後就可別那麼“大膽”,這些會引發過敏的食物就應該完全不碰。因爲當過敏的食物經過消化、吸收後,會在母體產生一系列過敏反應,從中產生的有害物質也會影響胎寶。所以孕媽別吃曾經引起過敏反應的食物,同時最好不要吃過去未曾嘗試過的食物。如果在食用後出現全身發癢、出疹、腹痛、腹瀉等症狀,應該立即停用,並諮詢醫生。
10酸性食物 孕婦在妊娠早期可出現挑食、食慾不振、噁心、嘔吐等早孕症狀,不少人嗜好酸性飲食。然而,妊娠初期如果母體大量攝入酸性藥物或其它酸性物質,可能會影響胚胎細胞的正常分裂增殖與發育生長,並易誘發遺傳物質突變,導致胎兒畸形。
11高糖食物 懷孕前準媽媽沒有意識控制糖的攝入量,容易患妊娠糖尿病,而且經醫學專家們發現,血糖偏高的孕婦生出的體重過高胎兒的可能性、胎兒先天畸形的發生率、出現妊娠毒血症的機會或需要剖腹產的次數,分別是血糖偏低組孕婦的3倍、7倍和2倍。大量醫學研究表明,攝入過多的糖分會削弱人體的免疫力,使孕婦機體抗病力降低,易受病菌、病毒感染,不利優生。所以孕婦們還是要控制糖分的攝入。
12溫熱補品 孕婦由於周身的血液循環系統血流量明顯增加,心臟負擔加重,子宮頸、陰道壁和輸卵管等部位的血管也處於擴張、充血狀態,加上孕婦內分泌功能旺盛,分泌的醛固醇增加,濫服溫熱補品容易導致水、鈉瀦留而產生水腫、高血壓等病症。
13辛辣食物 辣椒、胡椒、花椒等調味品刺激性較大,多食可引起正常人便祕。若計劃懷孕的準媽媽食用大量這類食品後,同樣會出現消化功能的障礙。因此,建議您儘可能避免攝入此類食品。
14熱性調料 茴香、花椒、胡椒、桂皮、辣椒、大蒜、八角、五香粉等調味品刺激性強,容易消耗腸道水分,使胃腸分泌減少,造成腸道乾燥、便祕。發生便祕後,孕婦必然用力屏氣解便,使腹壓增加,壓迫子宮內的胎兒,易造成胎動不安、早產等不良後果。
15久存的土豆 土豆中含有生物鹼,存的越久的土豆生物鹼含量越高。過多食用這種土豆,可影響胎兒正常發育,導致胎兒畸形。當然,人的個體差異很大,並非每個人食用後都會出現異常,但孕婦還是不吃爲好,特別是不要吃長期貯存的土豆。
16未經巴氏消毒的乳製品 有很多低脂的乳製品,比如脫脂牛奶、馬蘇裏拉芝士、農夫芝士等,都是很好的乳製品,但任何未經巴氏消毒的奶製品都不安全。避免食用軟奶酪,如布里奶酪、羊乳酪、藍紋奶酪,除非標明是經過巴氏殺菌的或由巴氏殺菌奶製成的,也避免食用未經巴氏消毒的果汁。
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