地三鮮怎麼做好吃又簡單 地三鮮如何做好吃又簡單
1、將兩個土豆去皮之後切成薄一點的滾刀塊備用,茄子切成同樣大小的滾刀塊,倒一些幹澱粉將茄子塊倒入幹澱粉盆中裹上澱粉後備用,青椒和紅椒各一個去蒂之後切塊備用。蔥薑蒜切成碎末備用。
2、調料汁,取一個小碗,放入一些涼開水、加入半勺醬油、少許鹽、雞精、白糖、老抽、蠔油還有一勺水澱粉攪拌均勻後備用。
3、超過中加入多一些的油開火,在涼油的時候下入土豆,當油溫升高到6成熱的時候土豆表面微微變黃,後下入裹好面的茄子塊,炸到茄子上色之後下入青椒和紅椒,迅速出鍋,控幹油。
4、鍋裏面倒入少量的底油,加入蔥薑末,等到蔥姜炒出香味之後倒入之前調好的調料汁,一直炒到調料汁變得濃稠了之後將炸好的食材都倒入鍋中。
5、等到食材上面都裹上調料汁之後加入蒜末繼續翻炒幾下,蒜末炒勻了之後就可以出鍋了。
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牀下放什麼風水最旺
根據風水學的觀點,牀下放置的物品會影響個人的運勢和睡眠質量。以下是一些風水上認爲最旺的牀下放置物品:1.紅色物品:紅色代表熱情和活力,在風水中被認爲能帶來好運。可以放置一塊紅色地毯、紅色牀單或是一個紅色抱枕。2.財富象徵物:放置象徵財富的物品,如保存有財務...
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秋分什麼動物最旺
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冬天怎麼減肥快
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