煮熟後的螃蟹隔夜能吃嗎 可以吃隔夜的螃蟹嗎

1、儲存在冰箱裏面，隔日還是可以吃的，但是，儘量不要超過12個小時，在吃的時候還需要把螃蟹再煮一下，避免在冰箱裏面受到一些細菌的污染。

2、螃蟹當中含有較高的蛋白質、鉀、鈣、磷、維生素E、煙酸等營養物質，這些營養成分在常溫下敞開放置，大約6小時後就會成爲各種細菌等微生物的美食，使其迅速繁殖開來，若想保存到第二天接着食用，需要將蒸熟的螃蟹放入密封性能好的保鮮碗中，然後置於冰箱冷藏室中保存，可抑制細菌繁殖，延長螃蟹的保存時間。