沒有冰箱的羊肉怎麼保鮮 沒有冰箱羊肉如何保鮮

1、把肉切成合格的丁狀,然後在熱油裏過一遍,注意把肉裏的水煸幹,然後撈出來後,再用鹽拌一下肉就可以保存好幾天。

2、生肉保鮮存放： 用保溫箱（泡沫箱）內四周放上冰塊，將羊肉放入中間，一半羊肉，一半冰塊，將箱蓋密封。