蝦滑如何做的勁道 製作蝦滑的方法介紹
1、食材:竹節蝦 500g、雞蛋 2個、油 20g、鹽 3/4小勺、料酒 1小勺、澱粉 30g。
2、將蝦去蝦線去頭去殼,洗淨控一下水份。
3、將蝦放入攪拌器中攪打成蝦泥,沒有攪拌器要先用刀將蝦切碎,然後用刀脊慢慢砸成泥。
4、蛋清蛋白分開,蛋清待用。
5、將蝦泥倒入大碗中將蛋清、料酒和鹽放入,用筷子或者打蛋器順着一個方向攪拌直到蝦泥上勁,然後放入幹澱粉再順着先前的方向攪拌一會。
6、最後放入食用油攪拌,最後找一個盤子將蝦泥倒入用勺子背攤開抹平,蝦滑就做好了。
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縫包機怎麼穿線
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丙烯顏料多久能幹
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甲午命帶什麼最旺
甲午命最旺的領域是事業和財運。甲午命的人往往具有聰明才智和領導力,他們在工作或創業方面能夠取得較好的成就。他們通常有着很高的目標和追求,勇於面對挑戰並有良好的執行力。由於甲午命人對金錢的敏感度較高,他們在理財和投資方面也具有一定的天賦,能夠通過自己...
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如何背八卦口訣
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