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純牛奶如何做雪糕

經驗2.66W
純牛奶如何做雪糕

製作純牛奶雪糕的步驟如下:

材料
- 500毫升純牛奶
- 100克煉乳
- 100克糖
- 1茶匙香草提取物(可選)

步驟:
1. 將純牛奶、煉乳、糖和香草提取物倒入攪拌機中,攪拌均勻,直至糖溶解。

2. 將攪拌好的混合液倒入雪糕機中,並按照雪糕機的使用說明操作。如果沒有雪糕機,可以將混合液倒入冷凍盒中,並每隔半小時取出來攪拌一次,直至達到雪糕的質感。

3. 當混合液冷卻至凝固的狀態時,即可將雪糕取出享用。

注意事項:
- 可根據個人口味調整糖的用量。
- 香草提取物可根據個人喜好添加,以增加雪糕的味道。
- 如果喜歡口感更加細膩的雪糕,可以在攪拌混合液前加入一個蛋黃,並充分攪拌均勻。

標籤:純牛奶 雪糕