椰香黃油曲奇如何做 椰香黃油曲奇餅乾做法
經驗2.59W
1、材料:低筋麪粉160g、黃油120g、糖粉70g、奶粉20g、鹽1g、水10ml。
2、黃油打發後,分三次加入糖粉,每一次都攪拌均勻。最後加入鹽。
3、將奶粉融化,加入黃油中,充分攪拌均勻,這一步可能有些麻煩,因爲油水會分離,所以需要努力多攪拌一會兒。
4、篩好的麪粉倒入黃油中,揉勻,裝入裱花帶中,擠出自己想要的造型。
5、撒上裝飾糖。烤盤鋪油紙,180度,中火,10分鐘左右,周邊上色即可。
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