西湖明前龍井怎麼沖泡
經驗1.63W
1. 準備材料:明前龍井、熱水、玻璃杯或紫砂壺等適合沖泡茶葉的器具。
2. 充分預熱器具,將熱水倒入茶杯中,泡杯預熱至龍井的沖泡溫度。
3. 入茶:將適量龍井放入茶杯中。
4. 沖泡:將熱水溫度控制在80℃-90℃左右,慢慢倒入茶杯中,注入約七分滿即可。
5. 蓋蓋:等待茶葉充分沉澱後,再蓋上壺蓋,保持溫度和味道。
6. 品嚐:約2分鐘後即可喝。
7. 後續沖泡:可在適當的時間之後再次沖泡,每次沖泡時間不宜過長,以免茶香揮發。
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