栗子的功效與作用禁忌 關於栗子的功效與作用禁忌
1、板栗中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。板栗含有核黃素,常吃板栗對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益。
2、板栗是碳水化合物含量較高的乾果品種,能供給人體較多的熱能,並能幫助脂肪代謝,具有益氣健脾、厚補胃腸的作用。
3、板栗含有豐富的維生素素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功能,可以預防和治療骨質疏鬆、腰腿痠軟、筋骨疼痛、乏力等,延緩人體衰老,是老年人理想的保健果品。
4、養胃健脾,補腎強精,活血止血;適用於反胃不食、泄瀉痢疾、咯血、便血、筋傷骨折淤腫、疼痛、瘰癧腫毒等病症。
5、禁忌:
(1)嬰幼兒、脾胃虛弱、消化不良者、患有風溼病的人不宜多食;
(2)糖尿病人忌食。
(3)板栗不宜與鴨肉同食。
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