奇異果爲什麼那麼酸 奇異果酸的原因
1、奇異果發酸是因爲奇異果內部的果肉還沒有成熟。
2、奇異果是一種富含鈣、鉀、硒等許多微量元素,並且營養價值很高,還具有一定藥用價值的水果。成熟的奇異果應該是酸酸甜甜的,如果吃起來過於發酸發苦,只是奇異果內部還沒成熟。
3、如果想要吃到成熟的奇異果,可以利用熟香蕉、熟蘋果與奇異果放入同一個袋子中,把袋子繫上,但是也不能太緊以防悶壞了,放置後等待一個晚上的時間之後,就可以改善發酸的問題,會變得甜一些。
4、沒有成熟的奇異果最好等放置軟了、成熟了之後再食用,其實直接吃酸奇異果也是可以的,只是沒成熟的果肉營養價值大打折扣,並且口感不好,發酸發苦,此時可以榨汁加蜂蜜飲用,會改善酸味。
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