烤雞腿的做法 超級無敵好吃的哦
1、雞腿洗淨,濾幹水分。
2、在雞腿的底部劃上數刀,方便醃製時容易入味。
3、準備一個大一點的容器,將所有醃料混合均勻。
4、將雞腿放入容器裏,與醃料充分混合,按摩一分鐘。
5、將徹底混合醃料的雞腿用保鮮袋裝好,密封,入冰箱冷藏過夜。
6、第二天提前取出解凍,擺放在烤網上,表面刷上一層密汁叉燒醬,入預熱的烤箱(底部要加烤盤,烤盤上放一張錫紙),中層,250度,先烤15分鐘,取出翻面,再刷密汁叉燒醬,入烤箱再烤15分鐘。最後10分鐘,在雞腿的兩面分別刷上密糖烘烤。(此時最好在旁邊看着,看顏色差不多了,就可以出爐了)
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