杏仁露的製作方法 如何做杏仁露
經驗2.8W
1、原料:杏仁。
2、配料:牛奶、純淨水、冰糖。
3、取杏仁適量,用清水浸泡。
4、去掉杏仁外皮。
5、將杏仁放入料理杯,加入純淨水。
6、用料理機打磨使杏仁和純淨水快速溶合呈均勻的白色濃漿。
7、取下料理杯,用濾網將杏仁漿過濾一下,濾網中留存的杏仁顆粒倒入料理杯再次加入純淨水進行二次攪拌。
8、再次過濾,將兩次打磨好的杏仁露混合,放入冰糖加熱2—3分鐘。
標籤:杏仁露
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