蘑菇放了幾天可以吃嗎 蘑菇的簡單介紹
經驗1.18W
1、放了幾天若未變質發黴即可食用。蘑菇是活體的微生物,需要自主呼吸,當離開了母體(培養基)之後,會消耗體內的養分,同時會生長出氣生菌絲,爲其呼吸代謝所用,因此只要未變質發黴即可進行食用。
2、蘑菇稱爲雙孢蘑菇,又叫白蘑菇、洋蘑菇,隸屬於傘菌目,傘菌科,蘑菇屬,是世界上人工栽培較廣泛、產量較高、消費量較大的食用菌品種,很多國家都有栽培,其中我國總產量佔世界第二位。近年來,隨着食用菌產業的快速發展,雙孢蘑菇的產量也在逐年增加,成爲許多地區農民增收的支柱產業。隨着人民生活水平的提高,對蘑菇週年消費需求不斷增加,雙孢蘑菇的工廠化栽培也已開始實現。
標籤:蘑菇
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