元宵可以用空氣炸鍋炸嗎 空氣炸鍋炸元宵的方法分享
經驗1.06W
1、元宵可以用空氣炸鍋炸。
2、空氣炸鍋炸元宵:
(1)準備速凍元宵一袋,白芝麻、食用油各適量。
(2)把速凍元宵放室溫下自然解凍待用,如果是自制的新鮮元宵可以直接進入下一步。
(3)元宵解凍完成後放在一個盤子裏,往上面均勻的滾上一層白芝麻或麪包糠。
(4)然後用牙籤在元宵上輕輕的扎3~4個小眼,小眼的深度以剛剛到達餡的位置比較好,大約1cm左右的樣子。
(5)之後往油鍋裏倒適量油,用大火開燒,燒至三四成油溫時將元宵下鍋,改用小火慢慢炸到金黃色出鍋控油,裝盤開吃。
(6)如果是空氣炸鍋炸的話,根據元宵數量酌情調整時間,一般是180℃左右20分鐘爲宜。
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