炸豬排的家常做法 炸豬排怎麼做
1、首先準備食材:豬裏脊,雞蛋,麪包糠,洋蔥,小魚乾,鹽,胡椒粉,醬油,醪糟,紫菜碎。豬裏脊橫刀切成1釐米的厚片。用刀在中間劃上幾刀,再用到背輕輕剁幾下,加鹽和胡椒粉醃製15分鐘。小魚乾去頭洗淨,在鍋中幹炒,衝入水,煮開後小火煮10分鐘,醃好的肉片,依次沾乾麪粉、雞蛋液和麪包糠。下入鍋中炸至兩面酥脆金黃,出鍋備用。將醪糟30克、100克魚湯、20克醬油在鍋中煮開,下入洋蔥絲。待洋蔥軟後,碼放上炸好的豬排。最後將兩隻打散的雞蛋液沿鍋邊倒入,待蛋熟即可出鍋。食用時撒上紫菜碎。
2、首先準備食材:豬肉排2片,蒜末15公克,地瓜粉100公克,沙拉油200cc,醬油1茶匙,五香粉1/4茶匙,料酒1茶匙,水1大匙,蛋白半個。將厚約1公分的豬肉排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片。將所有調味料與蒜末拌勻,放入作法1的豬肉排中抓勻並醃漬約20分鐘備用。將作法2的豬肉排兩面均勻的拍打上地瓜粉。熱一鍋,加入約200cc的沙拉油,以大火將油溫燒熱燒至約120℃,將作法3的豬肉排下鍋炸約2分鐘至呈現出金黃澤即可。
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瓜子幾月份可以採摘
瓜子的採摘時間因瓜的品種不同而有所差異。一般來說,瓜子的採摘時間通常在夏季或秋季,具體時間視品種而定。例如,西瓜的瓜子可以在西瓜完全成熟,皮變硬時採摘;而南瓜的瓜子需要等到南瓜完全成熟、果實開始發黃時採摘。因此,建議根據具體的瓜種品種及其生長環境來確定...
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屬相家中掛什麼中堂最旺
在中堂掛上龍鳳呈祥的畫或者雕塑是非常吉祥的。龍和鳳分別象徵着男女,代表着權力、榮耀和吉祥。將龍和鳳結合在一起,象徵着夫妻和諧、家庭幸福、事業成功。這樣的裝飾會爲家庭帶來好運和繁榮。...
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老乾媽的油怎麼洗
要想洗掉老乾媽油,可以按照以下步驟進行:1.先用紙巾或吸油紙輕輕擦拭被油污染的物品表面,儘量吸掉多餘的油份。2.在油污處倒入少量洗潔精或洗衣液。可以選擇含有除油成分的洗潔精或專門清洗油漬的洗衣液。3.用軟毛刷或牙刷蘸取洗潔精或洗衣液,輕輕搓揉油漬處,使其充...
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清風堂口怎麼供奉佛祖
清風堂供奉佛祖需要根據傳統的方式來進行。通常的供奉方式包括:1.**供奉佛像:**在清風堂內設置佛像,可以選擇不同的佛像,如釋迦牟尼佛、觀世音菩薩、文殊菩薩等。佛像應該放在高處,以示尊崇。2.**燒香禮拜:**在供奉佛像的前面擺放香爐,點香拜佛。燒香是表示虔誠的一種...