幹鍋香辣蝦火鍋的做法 幹鍋香辣蝦火鍋怎麼做
經驗3.21W
1、大蝦處理乾淨。
2、油溫六成熱下鍋炸。
3、炸制金黃色撈出。
4、下入土豆炸兩分鐘撈出備用。
5、起鍋燒油下入幹辣椒,蔥花,蒜片洋蔥炒香。
6、放一塊火鍋底料翻炒。
7、下入土豆條藕片翻炒。
8、放大蝦翻炒,加白糖提鮮。
9、加鹽,雞精翻炒均勻。
10、放料酒翻炒。
11、出鍋裝盤撒芝麻。
12、撒香菜。
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