豬皮凍可以冷凍保存嗎 豬皮凍能不能冷凍保存
經驗3.17W
1、冷藏就可以了啊,不要冷凍會變成冰塊的,如果室內溫度比較低的話也可以不放冰箱。肉皮凍本來就是要凍成凍纔好吃,而且一般家裏過年做的時候都會做很多,只要已經成凍了不亂動都不用怕會壞的。
2、豬皮凍放進冰箱冷藏之前一定要涼透了纔好,要不然容易引起變質的現象。再者豬皮凍感覺開始要凝固的時候用筷子攪拌一下,就可以以繼續冷藏了,這樣做出來的豬皮不沉底。
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