豬肉炒蒜薹怎麼做好吃 豬肉炒蒜薹的做法
1、【食材】蒜薹、豬肉、姜、蒜、紅辣椒、鹽、生抽、香醋。
2、新鮮蒜薹,去掉頭尾,洗淨後切成段。
3、豬肉一小塊,切成薄片。炒蒜薹,搭配的豬肉一定要選有肥有瘦的五花肉或者梅花肉都可以。
4、熱鍋涼油,倒入薑絲、蒜末、紅辣椒一起炒香。有些人認爲炒蒜薹不需要加蒜,其實不然,蒜末炒香之後吃不出生蒜味,但是可以起到提香提鮮的效果。
5、倒入肉片,大火快速翻炒幾下。然後加入半勺料酒去腥,再加半勺香醋提香,加入少許醋,還能使肉片的口感更嫩。
6、倒入蒜薹,調最大火快速翻炒幾下。然後根據菜量,一次性加入足量的鹽調味。提前放鹽,在炒的過程中可以使蒜薹更好入味。
7、新鮮上市的蒜薹比較好熟,旺火快炒一兩分鐘就好,最後加入生抽和一點點白糖提鮮,大火炒勻即可出鍋。
8、一盤脆嫩開胃的蒜薹炒肉就做好了。
-
關公像要怎麼供奉
關公是中國傳統文化中備受尊崇的神祇之一,供奉他的方式可以因地區和個人信仰而有所不同,但一般的供奉方式包括:1.**選擇合適的位置**:可以在家中的神龕、供桌或特定的供奉角落擺放關公像。2.**準備供品**:可以準備一些關公喜愛的供品,如鮮花、水果、茶葉、香燭、酒等...
-
雞的紋身紋什麼最旺運氣
據說,雞的紋身中紋以陽光、鮮花或傳統吉祥圖案爲主的圖案,可以給人帶來幸運和好運。同時,也可以選擇紋一隻飛翔的鳥類或者代表自由與勇氣的圖案,以展現個人的堅定與勇敢。最重要的是,選擇一款符合個人品味和意義的紋身圖案,才能真正帶來運氣。每個人的運氣和命運都是...
-
什麼房間風水最旺人家不能住
根據風水學說,廁所是居室中風水不宜之處。因爲廁所有污穢之氣,據信可以影響人的健康和財運,因此在傳統風水中,廁所被視爲“煞氣”聚集之地,不宜與居室相鄰或上下相對。風水建議中,對於居住環境而言,最好能夠避免居室所處位置附近有廁所,尤其是睡房。...
-
馬庫斯多肉多久澆一次水
馬庫斯多肉植物的澆水頻率取決於多種因素,包括植物的生長階段、環境條件和季節等。一般來說,馬庫斯多肉植物在生長期需要相對較多的水分,而在冬季休眠期則需要較少的水分。在生長期,可根據土壤溼度來判斷是否需要澆水。通常情況下,當土壤表面完全乾燥時,可以進行澆水...