中午喝啥湯既簡單又好吃 紫菜蛋花湯的做法介紹

1、材料：雞蛋一枚，紫菜15克，食鹽適量，雞精少許，香油2滴，香蔥少許，胡椒粉少許。

2、製作步驟：雞蛋打入碗中，攪拌至起泡沫，備用；鍋內倒水燒開，紫菜泡水清洗，放入紫菜，攪拌至散開，稍煮片刻；蛋液順着筷子倒入，加入調料即可。