甘油三脂高怎麼辦 需要注意這五點
1、減少脂肪的攝入量
2、限制膽固醇的攝入量
3、供給充足的蛋白質
4、適當減少碳水化合物的攝入量
5、多吃富含維生素、無機鹽和纖維素的食物
方法/步驟
1減少脂肪的攝入量。飽和脂肪酸過多,可使甘油三酯升高,並有加速血液凝固作用,促進血栓形成。而不飽和脂肪酸能夠使血液中的脂肪酸向着健康的方向發展,能夠減少血小板的凝聚,並增加抗血凝作用。能夠降低血液的粘稠度。因此提倡多吃海魚,以保護心血管系統,降低血脂。烹調時,應採用植物油。
2限制膽固醇的攝入量。膽固醇是人體必不可少的物質,但攝入過多害很大。植物固醇存在於稻穀、小麥、玉米、菜籽等植物中,植物固醇在植物油中呈現遊離狀態,確有降低膽固醇作用,而大豆中豆固醇有明顯降血脂的作用。提倡多吃豆製品。
3供給充足的蛋白質。甘油三酯高的病人還要注意,蛋白質的來源非常重要,宜選擇富含優質蛋白質的食物,且植物蛋白質的攝入量要在50%以上。
4適當減少碳水化合物的攝入量。不要過多吃糖和甜食,因爲糖可轉變爲甘油三酯。每餐應七、八分飽。應多吃粗糧,如小米、燕麥、豆類等食品,這些食品中纖維素含量高,具有降血脂的作用。
5多吃富含維生素、無機鹽和纖維素的食物。應多吃鮮果和蔬菜,它們含維生素C,無機鹽和纖維素較多,能夠降低甘油三酯、促進膽固醇的排泄。
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