手抓餅怎麼吃 手抓餅怎麼做好吃
1、取一個雞蛋,一個冰凍手抓餅(手抓餅在店裏可以買到做好的生的,手抓餅必須放在冰箱負18度以下下保存)和幾片洗淨瀝乾水分的生菜待用。
2、把平底不粘鍋放火上加熱,可以刷點油,也可以不刷,因爲手抓餅本身就帶的有黃油。
3、把冰凍的手抓餅放入燒熱的平底鍋中,加熱後翻面,直到兩面都煎成金黃色。
4、平底鍋打入雞蛋,把剛剛烤熟的手抓餅覆蓋在雞蛋上面,並用勺子輕輕壓一下,讓雞蛋上面完全粘在手抓餅上面,雞蛋熟了就可以翻面了。
5、煎好後,把生菜也放入平底鍋翻炒哈,往手抓餅上塗上番茄醬放上生菜。
6、把放好生菜和番茄醬的手抓餅折起來就可以吃啦,一般五六分鐘就可以做好一個美味的手抓餅的。
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